Description
L'Huîtrier d'Amérique est un limicole grand et trapu, immanquable avec son plumage pie (dos brun sombre, tête noire et ventre blanc) et surtout son long bec rouge-orangé, puissant et aplati latéralement. Il possède également de grands yeux jaunes cerclés de rouge et des pattes roses. Son bec robuste est parfaitement adapté pour ouvrir les coquillages et les crabes sur les estrans rocheux et les plages isolées de l'île.
Habitat
Il fréquente les estrans rocheux, plages de sable, lagunes et vasières côtières.
Comportement
Très bruyant, il émet des sifflements perçants. Oiseau territorial qui patrouille sur les côtes et utilise son bec robuste pour marteler ou sectionner les muscles des coquillages.
Régime alimentaire
Essentiellement malacophage (mollusques bivalves comme les huîtres, moules), mais aussi crabes, oursins et vers marins.
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